Funktioner og anvendelse
Lecithin er for det meste kombineret med protein i kroppen og findes i form af fedtprotein (lipoprotein). Det findes i naturen i en rig form, så det anbefales, at folk forsøger at indtage så mange typer mad som muligt.
1. Lecithin er en fremragende emulgator, som kan øge optagelsen og udnyttelsen af umættede fedtsyrer, og bruges i kosttilskud.
2. Det har den virkning at regulere blodlipider og rense blodkar. Passende tilskud af lecithin kan forbedre blodcirkulationen og beskytte leveren.
3. I børns vækst fremmer det intellektuel udvikling, forbedrer hukommelsen og genopretter hjernens funktion.
4. I hudpleje kan lecithin lysne pigmenterede pletter, smøre huden og stoppe dannelsen af alderspletter og chloasma.
Produktparametre
Produktnavn | Lecithin pulver |
Vare | Standard |
Udseende | Gul |
Acetone uopløseligt | Større end eller lig med 95.0 procent |
Hexan uopløseligt | Mindre end eller lig med 0,3 procent |
Total Phosphatidylcholin | Større end eller lig med 90,0 procent |
Lysophosphatidylcholin | Mindre end eller lig med 3,5 procent |
LysoPhosphatidylethanolamin | Mindre end eller lig med 1,0 procent |
Phosphatidylinositol | Mindre end eller lig med 5,0 procent |
Phosphatidylethanolamin | Mindre end eller lig med 30,0 procent |
GMO status | GMO fri |
Syreværdi | Mindre end eller lig med 30 |
Jodværdi | Større end eller lig med 75 procent |
Peroxid værdi | Mindre end eller lig med 5meq/KG |
Populære tags: fødevarekvalitet emulgator soja lecithin pulver, Kina, leverandører, producenter, køb, bulk, pris, på lager
