Xanthangummi e415-fortykningsmiddel
Xanthan Gum kan meget udbredt i mineralolie, minedrift, mad, farmaceutiske produkter og tekstiler.
Xanthangummi e415-fortykningsmiddel
1. Produkt introduktion
Produktnavn: Xanthan gummi e415 thickener
MF: C35H49O29
EINECS nr. 234-394-2
HS kode: 3505200000
Grade: mad og industrikvalitet
Anvendelse: madfortykningsmiddel
Emballage: 25 kg / pose
Xanthan Gum er et polysaccharid, der er afledt af bakteriebeklædningen af Xanthomonas campestris, der anvendes som et tilsætningsstof til fødevareadditiv og rheologi, der almindeligvis anvendes som et fødevarefortykningsmiddel (f.eks. I salatdressinger) og en stabilisator (f.eks. I kosmetiske produkter, for at forhindre, at ingredienserne adskilles). Det produceres ved fermentering af glucose, saccharose eller lactose af Xanthomonas campestris-bakterien. Efter en fermenteringsperiode udfældes polysaccharidet fra et vækstmedium med isopropylalkohol, tørres og formales i et fint pulver. Senere tilsættes det til et flydende medium for at danne tyggegummiet.
I fødevarer findes xanthangummi oftest i salatdressinger og saucer. Xanthangummi hjælper også med at suspendere faste partikler, såsom krydderier. Xanthangummi hjælper også med at skabe den behagelige tekstur i mange iser sammen med guargummi og johannesbrødgummi.
Xanthangummi anvendes også i glutenfritbagning. Da gluten fundet i hvede skal udelades, anvendes xanthangummi til at give dejen eller dej en "klæbrighed", der ellers ville opnås med gluten.
I olieindustrien anvendes xanthangummi i store mængder, sædvanligvis til at tykke boreslam. Disse væsker tjener til at bære de faste stoffer, der skæres af borekronen tilbage til overfladen. Xanthangummi giver stor "lav end" reologi. Når cirkulationen stopper, forbliver faststofferne stadig ophængt i borefluidet. Den udbredt anvendelse af vandret boring og efterspørgslen efter god kontrol med borede faste stoffer har medført udvidet brug. Det er også blevet tilsat til beton hældt under vand, for at øge viskositeten og forhindre udvaskning.
2. Produkt specifikation
Produktnavn | Xanthangummi | |
Elementer | specifikationer | Analyseresultater |
Udseende | Offwhite eller Light Yellow Free Flowing Powder | overensstemmelse |
Gennem 80mesh,% | ≥95.0 | 99,8 |
1% XG i 1% KCL opløsning, mPa.s | 1200--1800 | 1450 |
Skæreforhold | ≥ 6,5 | 7,0 |
PH (1% XG opløsning) | 6,0-8,0 | 7,0 |
Aske, % | ≤16 | 16 |
Pyrodruesyre,% | ≥ 1,5 | 1.5 |
Total kvælstof,% | ≤ 1,5 | 1.5 |
Tab ved tørring,% | ≤13 | 11.8 |
Pb, ppm | ≤ 2 | 2 |
Total Plate Count, cfu / g | ≤ 5000 | 3100 |
Gær og forme, cfu / g | ≤ 500 | 100 |
Coliforms, MPN / 100g | ≤ 30 | 30 |
Salmonella | Negativ | Negativ |
3. Produktdetaljer
4. Produktkvalifikation
Vi er specialiseret i fødevaretilsætningsstoffer i mange år. Vi har FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO og sundhedscertifikat mv.
5. Service og forsendelse
6. FAQ
1. Kan du give gratis prøve?
Ja!
2. Hvad med din fabrikens certificering?
GMP, FAD, ISO, Kosher osv.
3. Hvad med pakken?
Normalt leverer vi pakningen som 25 kg / taske eller karton.
4. Hvad med produktets gyldighed?
Ifølge de produkter, du bestilte.
5. Hvilke dokumenter giver du?
Normalt leverer vi Faktura, Pakningsliste, Faktura for indlæsning, COA, Sundhedscertifikat og Oprindelsescertifikat. Hvis dine markeder har særlige krav, så lad os vide.
6.Hvordan kan du kontakte os?
Du kan vælge dine interesserede produkter og sende henvendelse til os.
Du kan ringe direkte til vores telefon, du får vores svar.
Send Email til os.
Populære tags: xantangummi e415 thickener, Kina, leverandører, producenter, køb, bulk, pris, på lager
