Fødevarekvalitet neotampulver
Neotame er et sødemiddel uden kalorieindhold, som er et derivat af dipeptidet sammensat af aminosyrerne, asparaginsyre og phenylalanin. Komponenterne i neotame samles for at danne en unik sød ingrediens.
Neotame er sødere end andre markedsførte kaloriefremkaldende, sødestoffer og er ca. 30-40 gange sødere end aspartam; 7.000-13.000 gange sødere end sukker. Neotame vil levere sammenlignelig sødme med saccharose i forskellige naturlige sødestoffer såsom Aspartam, Acesulfame K, Sucralose.
Produktnavn | Neotame | |
Molekylær formel | C20H30N2O5 | |
Opløselighed（25℃） | 95 g / 100 g ethanol, 1,26 g / 100 g vand | |
CAS | 165450-17-9 | |
Varer | specifikationer | Analyseresultater |
Udseende | Hvidt pulver | Opfylder |
Analyse (tør basis)(%) | 97.0~102.0 | 100.60 |
N- (N- (3,3-dimethylbutyl) -L-alfa-aspartyl) -L-phenylalanin(%) | ≤1.5 | 0.15 |
Andre relaterede stoffer (%) | ≤2.0 | 0.22 |
pH0,5% opløsning | 5.0~7.0 | 5.5 |
Vand, 25±5 mg,% | ≤5.0 | 4.27 |
Restprodukt ved antænding (%) | ≤0.2 | 0.00 |
Bestemtrotation (°)(0,5% opløsning, på tør basis) | -43.4~-40.0 | -41.2 |
Smeltepunkt (℃) | 81~84 | 83 |
Bly (mg / kg) | ≤1 | 0.01 |
Antal aerobe plader (cfu / g) | ﹤250 | ﹤250 |
Coliform (mpn / g) | ﹤10 | ﹤10 |
Svampe (cfu / g） | ﹤100 | ﹤100 |
Shigella | Ingen | Ingen |
Salmonella | Ingen | Ingen |
Staphylococcus aureus | Ingen | Ingen |
Ansøgning
1. Kulsyreholdige drikkevarer og stadig drikkevarer
2. Marmelade, gelé, mælkeprodukter, sirup, konfekt
3. Bagværk, desserter
4. Is, kage, udding, vin, frugtdåse osv.
Opbevaring
Håndteres med pleje for at undgå at beskadige emballagen, beskytte dem mod solskin eller regn. Don' transporter det ikke med giftige eller skadelige varer. Opbevares i skyggefulde, kølige og tørre steder.
Vigtigste fordel
Sødme er ren, frisk og naturlig, ligner aspartam, men sikker.
Sødme er høj, ca. 8000 gange så meget som saccharose, og prisen på isosødme er lavere end aspartam.
Næringsstofferne indeholdt absorberes let af menneskekroppen.
Lav energi eller ingen energi, for diabetespatienter at spise, ikke carious tænder, kan fremme spredning af bifidobakterier osv.
Det vil ikke forårsage tandforfald og svingninger i blodsukkeret. Det er det foretrukne sødestof til helsekost.
Certificering
Pakning og forsendelse
Populære tags: fødevarekvalitet neotame pulver, Kina, leverandører, producenter, køb, bulk, pris, på lager
