Fødevareingredienser Natriumbicarbonatpulver

Fødevareingredienser Natriumbicarbonatpulver
Detaljer:
Natriumbicarbonat, almindeligvis kendt som bagepulver, er en uorganisk forbindelse, hvidt krystallinsk pulver, lugtfri, sodavandsmagende og letopløselig i vand.
Send forespørgsel
Download
Beskrivelse
Tekniske parametre

 

Produktparametre

Produktnavn

Natriumbicarbonat

Vare

Standard

Udseende

Hvidt krystallinsk granulat eller pulver

Indhold, procent

98.0~102.0

Tab ved tørring, pct

Mindre end eller lig med 0.2

Ph værdi

Mindre end eller lig med 8,5

Tungmetal (Pb), procent

Mindre end eller lig med 0.0005

Arsen(As), procent

Mindre end eller lig med 0.0001

Clorids procent

Mindre end eller lig med 0.40

Jern(Fe), procent

Bestået

Hvidhed, procent

Større end eller lig med 85

Finhed, procent

Større end eller lig med 90

Klarhed, procent

Bestået

Funktioner og anvendelse

Natriumbicarbonat er hvid krystal, eller uigennemsigtig monoklinisk fin krystal, lugtfri, let salt smag og kølig i naturen, letopløselig i vand og glycerol, uopløselig i ethanol.

1. Inden for fødevareforarbejdning er natriumbicarbonat det mest udbredte fyldstof til fremstilling af kiks, brød osv. Det er en generator af kuldioxid i læskedrikke; det kan kombineres med alun for at danne alkalisk bagepulver; det kan bruges som smørkonserveringsmiddel; det kan bruges som et farvebevarende middel til frugter og grøntsager i grøntsagsforarbejdning; det har den virkning at fjerne fårekød fra gedemælk.

2. Inden for landbrug og husdyrhold kan natriumbicarbonat bruges til landbrugsfrø iblødsætning, og kan også kompensere for manglen på lysinindhold i foder.

3. I industrien kan natriumbicarbonat bruges til at fremstille syrebaserede ildslukkere og skumildslukkere. I gummiindustrien kan natriumbicarbonat bruges til fremstilling af gummi og svamp.

4. Natriumbicarbonat kan bruges som analytisk reagens og også bruges i uorganisk syntese. Det kan bruges til at fremstille natriumcarbonat-natriumbicarbonatbufferopløsning for at holde opløsningens pH-værdi stabil.



 

Populære tags: fødevareingredienser natriumbicarbonatpulver, Kina, leverandører, producenter, køb, bulk, pris, på lager

Send forespørgsel