Produktparametre
Produktnavn | Natriumgluconat |
Vare | Standard |
Udseende | Hvidt krystalpulver eller granulat |
Assay (tør basis) | Større end eller lig med 99 procent |
Fugtighed | Mindre end eller lig med 0,5 procent |
Reduzate | Mindre end eller lig med 0,5 procent |
Sulfat | Mindre end eller lig med 0,05 procent |
Chlorid | Mindre end eller lig med 0,07 procent |
Pb | Mindre end eller lig med 1 PPM |
Arsensalt | Mindre end eller lig med 2 PPM |
Tungmetaller | Mindre end eller lig med 20 PPM |
PH | 6.2-7.8 |
Funktioner og anvendelse
Natriumgluconat er et videreforarbejdet produkt af glukose. Produktet har god termisk stabilitet og ingen delikvence, og er meget udbredt på grund af dets fremragende chelaterende egenskaber.
1. Sammenlignet med andre salte med lavt natriumindhold har natriumgluconat fordelene ved ingen irritation, ingen bitterhed, ingen salt og skarp smag. Saltsmagen af natriumgluconat er tæt på den af bordsalt, hvilket gør det til den bedste erstatning for bordsalt. På nuværende tidspunkt er det meget udbredt i fødevareområder som usaltet sojasovs og brød.
2. Natriumgluconat har den virkning at maskere bitterheden og den ejendommelige lugt af mad. Det har en betydelig effekt på forbedringen af madsmag og kan bruges i vid udstrækning til fremstilling af ost, tofu og andre produkter.
3. Den kan bruges som rengøringsmiddel til ståloverflader. Overfladen af billet skal rengøres strengt, så belægningen og ståloverfladen kan kombineres solidt. På dette tidspunkt vil tilsætning af natriumgluconat opnå en meget ideel effekt.
4. Det kan bruges som cementblanding. Efter at en vis mængde natriumgluconat er tilsat cementen, øger dette betonens plasticitet og styrke.
Populære tags: fødevaregodkendt sødemiddel natriumgluconatpulver, Kina, leverandører, producenter, køb, bulk, pris, på lager
