Fødevarekvalitet vandopløseligt kostfiber bagepulver polydextrose

 

Polydextrose er en opløselig kostfiber og præbiotisk med en energi på kun 1 kilojoule/gram. Det er let opløseligt i vand. I de fleste systemer viser polydextrose rheologiske egenskaber, der ligner saccharose, og kan erstatte en del af sukker og fedt, hvilket forbedrer madens tekstur og smag. Den har en forfriskende smag og et højt kostfiberindhold (mere end 95%). Det har et lavt blodsukkerrespons, stofskiftet er ikke afhængigt af insulin, og det giver en følelse af mæthed og hjælper med at kontrollere vægten. Den har god fordøjelsestolerance.

 

 

Varens navn	Polydextrose
Farve	lys gul
Lugt	ingen ubehagelig lugt
Formular	pulver
Polydextrose (Baseret på tørre, askefrie produkter), %	97.3
Tab ved tørring, %	0.72
Aske %	0.03
Glucose og sorbitol (Baseret på tørre, askefrie produkter), %	4.9
1,6-dehydreret-D-glucose (Baseret på tørre, askefrie produkter), %	0.9
PH	2.95
5-hydroxymethylfurfural (Baseret på tørre, askefrie produkter), %	0.02
Pb, mg/kg	0.1

 

 

Anvendelse

 

 

Lavt kalorieindhold,lavt glykæmisk indeks: 1-2 kcal/g. Polydextrose er en ideel dobbeltfunktionel ingrediens til at udvikle sunde fødevarer med lavt kalorieindhold. Det kan effektivt reducere den glykæmiske effekt efter måltidet ved at erstatte saccharose.

 

Fedt simulering: Polydextrose kan kombineres med vand for at danne en "gelstruktur" med en smag, der ligner fedt, hvilket gør det til et ideelt valg til at udvikle fedtfattige eller fedtfrie fødevarer.

 

Sukkererstatning: Polydextrose har en naturlig sødme og mild smag. Det kan erstatte saccharose eller bruges i kombination med højintensive sødestoffer for at maskere den "dårlige smag" af højintensive sødestoffer og udvikle lavt sukker eller sukkerfri fødevarer.

 

De vigtigste anvendelsesvirkninger af polydextrose

 

 

 

 

 

Anvendelse	Applikationseffektanalyse
drikkevarer	Giv passende viskositet, øg drikkens smag og faststofindhold; øge kostfiberindholdet; kostfibre kan bruges til at supplere smagen af ​​sukkerfrie drikkevarer.
Mejeri	Forbedre smag, tekstur og sødme; kan erstatte en del af fedtet; kan bruges som præbiotikum i mælkesyrebakterier og spiller også en rolle i fortykkelse og stabilisering.
Bagning	God vandholdende kapacitet er gavnlig for bevarelsen af ​​produktet og forbedrer smagen; hæmmer aldring af stivelse; reducerer produktets sødme og giver en sukkerlignende tekstur og smag.
flødeis	Det kan erstatte en del af fedt og sukker, effektivt forbedre produkttekstur og smag, opnå en forfriskende og glat smag, og reducere dannelsen af ​​iskrystaller.
Snack mad	Erstat en del af sukkeret; forsinke stivelseskoagulering og ændre termohærdende egenskaber; have en god fugtretention, forbedre tekstur og smag og forlænger holdbarheden.
Alkohol	Det øger effektivt vinens faste stoffer og viskositet; samtidig forhindrer det udfældning af opløste stoffer i vinen, forbedrer klarheden, forbedrer smagen af ​​vinen og får den til at smage blødere og mere forfriskende.
Kødprodukter	Oprethold fugten i kødprodukter, reducer kalorier, reducer olieoxidation, forlænge kødprodukternes holdbarhed; forbedre udbyttesats osv.; øge elasticiteten af ​​kødprodukter.
Nudler	Det kan forbedre pastaprodukternes tyggelighed, forbedre dejens viskoelasticitet og fleksibilitet; under den fryseopbevaring af dej, kan det reducere dannelsen af ​​iskrystaller og beskytte den indre vævsstruktur.

 

 

 

virksomhedsintroduktion

 

Guangzhou Zio Chemical Co., Ltd. er en virksomhed specialiseret i fødevaretilsætningsstoffer med mere end 20 års erfaring. Med rod i Guangzhou, den centrale indkøbsby i Sydkina, med sine unikke geografiske fordele og effektive og bekvemme logistiknetværk, leverer den hurtigt produkter og tjenester til forskellige lande og regioner. Vi har et stort uafhængigt fødevarelager, og strenge hygiejne- og sikkerhedsstandarder sikrer, at hvert produkt lever op til høje kvalitetskrav. Lageret opbevarer produkter hele året rundt (citronsyre, xanthangummi, sorbitol, vitaminer, glycerin, mentolkrystal og andre fødevareingredienser, og lageret ligger meget tæt på Huangpu Port.

De fleste af vores produkter opfylder kvalitetsstandarderne for BP/USP/EP eller FCC. Vi leverer COA, MSDS, HALAL, SGS, GMP

Derudover har vi et professionelt eksportsalgsteam, som gør os i stand til at arrangere sø-, tog- og lufttransport for kunderne. Med fremragende netværk, service af høj kvalitet og effektiv drift giver vi kunderne hurtigere, sikrere, mere punktlige og mere omfattende transporttjenester.

Vi leverer one-stop service, fra indkøb af råvarer til teknisk support, for at løse kundernes bekymringer i alle aspekter. Jeg håber, vi kan arbejde sammen for at opnå en win-win situation og skabe en bedre fremtid!

 

 

1.12000+ Kvadratmeters fabriksområde

2. 5000 +Lager

3. 4 Artikel Produktionslinje

4. 20+ års erfaring med fødevaretilsætningsstoffer

5. 660+ Globale strategiske partnere

6. 60+ Sælgende lande og regioner

7,24 timer online service

8,5 dage hurtigste leveringstid

 

VORES SERVICE

 

1. At levere produkter af høj kvalitet til rimelige priser i fødevaretilsætningsindustrien.

2. At følge ordrer og arrangere forsendelse i tide, levere komplette dokumenter til toldbehandling i henhold til forskellige eksportpolitikker i forskellige lande.

3.At tage alt ansvar i tilfælde af produktkvalitetsproblemer

4. At informere kunderne om prisudviklingen på markedet rettidigt

 

 

FORSENDELSESMETODER

Perfekt eftersalgsservice

1. Eventuelle henvendelser vil blive besvaret inden for 12 timer.

2.Dedikeret til høj kvalitet, stabil forsyning og hensynsfuld service

3.Streng på valg af råmateriale.

4. Rimelige og konkurrencedygtige priser med kort leveringstid

5.Sample er tilgængelig til din evaluering og formuleringsudvikling.

6. Hurtig levering: hurtig levering af prøve på lager og 3-7 dage til bulkproduktion.

7. Forsendelse: Vi har etableret et solidt samarbejde med DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS og luftfragt, samt sørederier i mange år. Og det er muligt, at vi bruger din egen fragtagent.

 

 

Ofte stillede spørgsmål
1. Hvad er dine betalingsbetingelser?
Normalt T/T, western union, moneygram eller paypal.
2. Hvad er din leveringstid?
Det afhænger af ordremængden, normalt arrangerer vi forsendelse inden for 3-20 dage.
3.Hvad med pakningen?
Normalt leverer vi pakningen som 25 kg / taske eller karton. Hvis du har særlige krav til dem, tilpasser vi naturligvis efter dig.
4. hvornår kan jeg få svar?
Vores salgschef kontakter dig inden for 24 timer!
5.Hvad med produkternes gyldighed?
Ifølge de produkter, du bestiller, normalt 2 år
6. Hvilke dokumenter leverer du?
Normalt leverer vi kommerciel faktura, pakkeliste, lastebrev, COA, sundhedscertifikat og oprindelsescertifikat osv. Hvis der er særlige krav på dit marked, så lad os det vide.
7. Kan jeg få prøve før bestilling?
Ja, vi kan levere gratis prøve, når prisen er aftalt, og du skal betale os leveringsgebyret på forhånd.
8. Hvor er din læssehavn?
Normalt Huangpu havn, Guangzhou.

 

 

 

 

Produktbilleder