Introduktion:
Guargummi er lavet af naturligt guargummi. Det kan bruges som fortykningsmiddel og geleringsmiddel. Det kan bruges som et fødevaretilsætningsstof og et kosmetisk tilsætningsstof.

Specifikation:
| Vare | Standard |
| Varens navn | Guargummipulver |
| Udseende | off-white til gulligt hvidt pulver |
| Vikositet på 2 HRS | 5500-6000CPS |
| Fugt (%) | ≤12 |
| Passerer rhru 200mesh (%) | 96 min |
| Syreuopløselig rest (%) | ≤ 2 |
| Arsen | Maks. 3 sider pr. Minut |
| Samlet antal latte | 5000 / g maks |
| Gær / skimmel | 500 / g maks |
| E coli | Fraværende |
| Salmonella | Fraværende |
| Smeltepunkt (℃) | 92 ~ 96 |
| PH-værdi | 5.0 ~ 7.0 |
| At føre | Maks. 10 sider pr. Minut |
| Tung metal | Maks. 20 sider pr. Minut |
| Opbevaring | i skyggen |
| Pakning | 25 kg / pose |

Ansøgning
1 I bagværk øger det dejudbytte, giver større modstandsdygtighed og forbedrer tekstur og holdbarhed. i fyld af wienerbrød forhindrer det" grædende" (syneresis) af vandet i fyldet og holder konditorskorpen sprød. Det bruges primært i allergivenlige opskrifter, der bruger forskellige typer fuldkornsmel. Da konsistensen af disse mel muliggør udslip af gas frigivet ved hævning, er det nødvendigt med guargummi for at forbedre tykkelsen af disse mel, så de kan hæve sig som et normalt mel.
2 I mejeriprodukter fortykner det mælk, yoghurt, kefir og flydende osteprodukter og hjælper med at opretholde homogenitet og konsistens af is og sherbets. Det bruges til lignende formål i plantemælk.
Til kød fungerer det som et bindemiddel.
3 I krydderier forbedrer det stabiliteten og udseendet af salatdressinger, grillsauce, relisher, ketchups og andre.
4 I dåse suppe bruges den som fortykningsmiddel og stabilisator.
5 Det bruges også i tørre supper, øjeblikkelig havregryn, søde desserter, dåse fisk i sauce, frosne madvarer og dyrefoder.
6 FDA har forbudt guargummi som en vægttabspille på grund af rapporter om stoffet hævelse og blokering af tarmene og spiserøret.

For mere information, kontakt os venligst.
| Tlf | +86 (20) 2905 3326 | Adresse | Runnong Business Center, Huangcun Road, Dongpu Town, Tianhe District, Guangzhou, Kina (fastlandet) |
| Fax | +86 (20) 8232 5691 | ||
| eleanor.zhou @ gzzio.com | |||
| Mob: | +8618998430209 | ||
| Web | http://gzzio.da.alibaba.com |
Populære tags: naturlig guargummi til fortykningsmiddel til kosmetik, Kina, leverandører, producenter, køb, bulk, pris, på lager







