Sødestoffer

Xylitol er et sødemiddel, ernæringstilskud og adjuvans terapeutisk middel til diabetikere: xylitol er den menneskelige krop. Sukkermetaboliske mellemprodukter uden insulin påvirker

Sucralose er et hvidt krystallinsk pulver, ikke-kalorieindhold, sødestof med høj intensitet fremstillet af sukker, 600-650 gange sødere end rørsukker. Sucralosepulver findes i mere end 4.500 mad- og

Sucralose er det eneste funktionelle sødemiddel baseret på saccharose, som er 600 gange så sødt som saccharose. Denne slags sødemiddel har egenskaberne ingen energi, høj sødme, ren sødme og høj

Mannitol er en hexahexanol, som er endoterm, når den er opløst, sød og behagelig for munden. Derfor er det meget udbredt til fremstilling af tyggetabletter såsom dekanteringsmedicin og

Sødmen af ​​sucralose er 600 gange så sød som den af ​​saccharose. Generelt er fødevareforarbejdning og opbevaringsprocessen meget stabil, vandopløseligheden er meget god, velegnet til alle former

Sucralose er det eneste funktionelle sødemiddel baseret på saccharose, som er 600 gange så sødme som saccharose. Denne slags sødemiddel har egenskaberne ingen energi, høj sødme, ren sødme og høj

Majs sirup bruges i syltetøj og gelé for at forhindre krystallisation af granuleret sukker. Med høj malt og god håregenskab er det også meget brugt i brød, kager og øl. I mellemtiden er det også

Majs sirup er lavet af majsstivelse af høj kvalitet gennem en række enzymhydrolyse og forberedelse til maltosesirup, produktet er en farveløs gennemsigtig klæbrig væske, plastisk klar, gennemsigtig,

Høj fruktose majssirup. Det er en sirup lavet af majs og bruges ikke kun i slik, men mere almindeligt i kulsyreholdige drikkevarer, som kan være helt eller delvist sødet med høj-fruktose majssirup.

Maltodextrin er et hvidt pulver eller granulat, let absorberende, ikke-sødt eller let sødt, med næringsværdi. Opløselig i vand eller let dispergeret i vand. Maltodextrin-seriens produkter er lavet af

Glycerol er en farveløs, sød, klar, tyktflydende væske. Lugtløst. Det har en varm sød smag. Almindeligvis kendt som glycerin. Det kan bruges som opløsningsmiddel, smøremiddel, medikament og sødestof,

Lactitol, også kendt som lactose, er et sundheds-sødemiddel baseret på lactose. Lactosealkohol bruges som sødemiddel; Emulgator; Stabiliseringsmiddel; Fortykningsmidler. Lactosealkoholer er hvide

Maltodextrin produceres ved enzymatisk proces med majs og ris som direkte råmaterialer. Maltodextrin anvendes i vid udstrækning i slik, maltet mælk, frugtte, mælkepulver, is, drikkevarer, konserves

Lactulose-opløsning En gullig, gennemsigtig, tyk væske (50% eller mere) med en kølig sødme og en renhed på 70% sødme på 48% ~ 62% saccharose. Når det bruges med saccharose, kan sødmen øges. Kan

Natriumcyclamat er et almindeligt anvendt additiv i fødevareproduktion. Cyclamat er et almindeligt anvendt sødemiddel. Det er en hvid gennemsigtig krystal. Det er et ikke-ernæringsmæssigt syntetisk